スパイシー丸山さんが2021年1月19日のマツコの知らない世界に出演します。
カレー研究家のスパイシー丸山さん。
番組の中では家庭で作るカレーに一工夫すれば劇的に変わるトッピングやスパイスを紹介してくれるそうです。
情報解禁になったので告知。来週(1/19)のTBS「マツコの知らない世界」に登場しまーーす!!https://t.co/0vgfNnfLC5 pic.twitter.com/UYX3cp7Vjb
— スパイシー丸山(カレー研究家) (@spicymaruyama) January 13, 2021
今回は
についてまとめていきます!
目次
スパイシー丸山がマツコの知らない世界で紹介したトッピングは何?
まずスパイシー丸山さんがSNSで紹介しているトッピングをまとめました。
※実際にマツコの知らない世界で紹介したトッピングについては順次更新していきます。
スパイシー丸山さんが現在激推ししているカレーのトッピングは5つ
一つずつ紹介していきます!
その1:かつお節粉で和風カレー
マツコの知らない世界の予告でも和風テイストになるカレーが紹介されていましたのでかつお節粉は番組内で紹介されると考えられます。
1食に対して小さじ1をかけるだけで和風テイストのカレーに大変身するそうです。
食べる直前に小さじ1杯を振りかけると、お蕎麦屋さんの和風カレーのようなダシの効いた味わいに。
スパイシー丸山さんは過去にSNSで何度もおすすめしています。
カレーうどんにも合うようなので、かつお節粉は常備しておきたいですね。
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その2:ごま油ベースのラー油で中華風カレー
ごま油ベースのラー油をカレーを食べる前にかけると中華風カレーに大変身するそうです。
通常のラー油だと辛口になるのでそれはそれで美味しいらしいのですが普通のラー油よりもごま油ベースのものを使うことがポイント。
ごま油風味と辛味が広がります。
その3:パチパチキャンディーで刺激的なカレー
スパイシー丸山さんが意外とハマったカレーがパチパチキャンディカレー。
違う刺激があっても良いのでは?
と考えた結果がパチパチキャンディーだったようです。
カレーなのに口の中パチパチ弾ける感覚、そしてカレーと味や風味で喧嘩をしていないことから新食感のカレーとして楽しめるとのこと。
普段のカレーに飽きたり、子どもと一緒に楽しみたい人には是非使って欲しいですね!
その4:カルダモンで本格的な味
小さじ2/1を入れるだけで本格的な味になります。
カルダモンの他にも
もおすすめとのこと。
家庭の味に一振りするだけで本格的なお店のようなカレーを食べることができるって素晴らしいですね!
その5:カレー専用はちみつでマイルドに
カレー専用はちみつ!https://t.co/Qrr21eLcXu
— スパイシー丸山(カレー研究家) (@spicymaruyama) August 11, 2020
カレー専用はちみつは1さじ加えるだけで奥深い味わいのカレーになるとのこと。
カレー専用はちみつはカレーの風味を引き立てながら味わい深いカレーにしてくれるソースのことです。
の3つの食材がカレーの味を引き立てます。
スパイシー丸山がマツコの知らない世界で紹介したトッピングでマツコ絶賛のトッピングは?
スパイシー丸山が紹介したトッピングの中でマツコが絶賛したトッピングについては番組放送後お伝えします!